Una torta per un compleanno unico e super goloso. Difatti la torta è interamente rivestita da caramelle di diverso tipo e confetti. La farcitura invece è data da una squisita e leggera crema chantilly di due colori: rosa e azzurro pastello. Alla crema chantilly sono state aggiunte le gocce di cioccolato fondente. Per concludere Betty …
Una torta dedicata al cartone Frozen ed al periodo che lo rappresenta, l’Inverno. Soffice pan di spagna farcito con della golosissima crema al cioccolato e gocce di cioccolato fondente. Il pan di spagna è bagnato con latte e vaniglia. La torta è ricoperta interamente con la crema al burro e rivestita con la pasta di …
Un’altra strepitosa torta dedicata ad una squadra calcistica. Questa volta è il turno della Juventus (Juve). Commissionata per il piccolo Lorenzo, tifosissimo della Juve, non poteva mancare una torta che la rappresentasse ma con uno dei loghi che ha dominato la scena per 120 anni. La Juventus è rimasta fedele a quel logo, nella graduale …
Ed ecco la ricetta per preparare una squisitissima e ferma crema al cioccolato, ottima per farcire torte e crostate. Ingredienti: 700 ml di latte intero 6 tuorli d’uovo (meglio se di pasta gialla) non freddi 180 gr di zucchero 60 gr di amido di riso 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia oppure 1 bustina di vanillina 250 …
Ho vissuto nella provincia di Lodi per tanto tempo e di tortionate ne ho potute assaporare di diverso tipo e varianti. Di recente mi ero ripromesso di postare la ricetta che a mio avviso risulta essere la migliore per la versione casalinga. La vera tortionata non ha uova né lievito. Inoltre non può essere tagliata …
PAGE TOP