Ecco un’altra strepitosa e semplice ricetta natalizia per deliziare i vostri parenti ed amici. Questo biscotto è davvero eccezionale per via della sua fragranza e scioglievolezza che, una volta asciutto, riemerge sprigionando tutto l’intenso aroma di cacao e cioccolato fondente. Se amate il cioccolato questa è la ricetta perfetta! Ingredienti: 120 gr di cioccolato fondente …
Per questo Natale ho pensato di realizzato dei biscotti diversi dai soliti finora realizzati. Così, ispirato da una ricetta anglosassone, mi sono messo all’opera per realizzare un qualcosa di veramente squisito e profumato. Questo biscotto è un’esplosione di aromi e che sono la vaniglia, il limone, il cacao amaro e il cioccolato bianco. Il suo …
Era la prima volta che visitavo Vienna e devo dire che sono rimasto affascinato dall’atmosfera che si respira e dalla tanta bellezza che la sua storia, con la sua arte e la sua cultura, avvolge la capitale austriaca. Anche per quest’anno la nostra tappa invernale ci ha portato a scegliere una fredda capitale europea. Il …
Oggi vi presento una delle torte più semplici e super gustose ma anche da un costo non indifferente per l’alto contenuto di uno dei frutti secchi che adoro di più, le nocciole. Se amate anche voi questo strepitoso frutto non potete farvi sfuggire questa ricetta. Dedico questa torta alla mia amica Maria Grazia, anch’ella appasionata …
La Torta Unicorn è stata realizzata in occasione del compleanno della piccola Maria Vittoria. Quando mi fu commissionata pensai a cosa mi sarebbe capitato di fare, in cosa mi sarei dovuto cimentare. La risposta fu: lei adora gli unicorni. Quando mi commissionano qualcosa di nuovo mi emoziono molto e la mia testa inizia ad elaborare …
Dopo il grande successo della mia primissima Chiffon cake al caffè ecco un’altra strepitosa versione al cocco con copertura di ganache al cioccolato fondente. Che dire… cocco e cioccolato è sempre stata un’accoppiata vincente e devo ammettere che questa ricetta personalizzata è davvero super. Difatti non è sempre facile trovare ricette ben calibrate in base …
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