Lo sapevate che la storia del cacao e del cioccolato ha avuto inizio quasi 4000 anni fa? E che le fave di cacao sono state un’importante moneta presso i Maya e gli Aztechi? Sono pochi gli alimenti che possono vantare una storia ricca ed affascinante come il cacao e il cioccolato. Come il caffè, anche la fava di …
Vi do il benvenuto su PASTICCIANDO.IT In questo sito avrete modo di conoscere i miei lavori in cucina, dalle ricette per i dolci di tutti i giorni a quelle rielaborate e personalizzate da me: quelli che io chiamo “pasticci” e che da oggi ho l’occasione di raccontare e documentare a tutti voi perchè, come fa …
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