La crostata all’albiccoca è un dolce classico ed il più noto fra le crostate. L’abbinamento con il gusto e la delicatezza della confettura di albicocche lo rese famoso e rimane pertanto un dolce intramontabile ed amato dalla stragrande maggioranza delle persone. Il M° Iginio Massari propone la sua ricetta iconografica con un procedimento innovativo che …