Ecco un’altra fantastica variante per preparare una trionfale torta cioccolatosa, dove il cioccolato extra fondente trova il suo legame con la delicatezza della purea di mele. Ingredienti: 2 uova medie 200 gr di cioccolato fondente al 50-55% 100 gr di amido di mais (senza glutine) 100 gr di farina di mandorle 80 gr di zucchero …
Questa ricetta è davvero spettacolare e vi farà provare il vero piacere del cioccolato fondente. Senza uova e glutine è l’ideale per chi è intollerante. Inoltre per chi fosse intollerante anche al lattosio (disaccaride) è possibile sostituire il latte e lo yogurt con quelli privi di lattosio. La particolarità di questo dolce risiede proprio nella …