Un richiamo alla semplicità. Questa è la torta “Montagna Innevata”, chiamata così per sua ispirazione d’immagine. Di torte semplici ce ne sono molte, ma questa è senza ombra di dubbio una delle regine delle torte. Definirla “paradiso” non bastava. Questa torta si conserva molto bene per giorni ed è ottima a colazione con una buona …
Che Natale sarebbe senza un bell’alberello brillante, colorato e soprattutto profumato? E se fosse tutto da mangiare? E allora vi propongo di fare un buonissimo alberello di frolla aromatizzato alla nocciola, farcito con una glassa verde e spolverizzato con della polvere argentata. Infine con un bel puntale in cioccolato plastico a conclusione della vostra opera 😛 La …
Continuiamo il nostro viaggio natalizio fra ricette gustose e particolari per rendere il nostro Natale un momento magico. Di seguito vi propongo una delle mie ricette per dei biscotti di frolla farciti con: marmellata di albicocche, marmellata di fichi e crema alla nocciola. Le marmellate sono fatte in casa e devo dire che la differenza …
Oggi vi propongo una ricetta semplicissima per decorare e farcire un classico panettone rendendolo molto più gustoso e soprattutto scenico. Perché semplice? Perché vi basta avere un panettone già fatto! Prossimamente avrò modo di farne uno in casa e condividere con tutti voi la sua riuscita. Per ora tutto ciò che vi occorre è… un panettone rotondo …
Il Natale si avvicina e la voglia di fare dolci originali aumenta. Fra i tanti simboli del Natale c’è anche la casetta di pan di spezie, o semplicemente conosciuta come la casetta di pan di zenzero. Una casetta fatta con una golosa frolla speziata utilizzando essenzialmente cannella, zenzero, anice stellato e cardamomo. Per lo meno …
Continuamo con le nostre piccole creazioni natalizie. Oggi vi propongo un famoso e fedele amico di Babbo Natale. Sto parlando di Snowman (il Pupazzo di neve). Ho realizzato questo esemplare sempre utilizzando la pasta di zucchero (ricordo che la ricetta del PDZ è reperibile dal mio ricettario, oppure semplicemente cliccando QUI). Vediamo cosa ci occorre: …