Come oramai ben sapete adoro le torte alle carote e mi capita di farle spesso, specialmente la mia ricetta personale e che ebbe un gran successo dopo che andai in onda sul programma televisivo “The Sweetman” realizzandola a fianco del grande M° Iginio Massari e che ricordo con grande affetto.Questa versione “light” non prevede l’uso …
Per chi fosse alla ricerca di una ricetta davvero particolare ma soprattutto leggera e più digeribile, eccola qui per voi. Una pasta frolla salutare e veloce da realizzare, integrale e senza l’uso del burro e dello zucchero. Con questa pasta frolla potete realizzare delle semplici crostate oppure dei biscotti ripieni o non. E’ una frolla …
Ultimamente mi sto interessando alla preparazione di marmellate e confetture senza l’uso dello zucchero o per lo meno limitandone il suo consumo. La ricetta che sto per proporvi è per preparare una deliziosa e leggera confettura di mele che potrà essere utilizzata come farcitura in crostate oppure come ripieno in semplici biscotti. Rimane comunque di …
Ecco un’altra ricetta salutare per preparare dei leggeri biscotti low carb senza bisogno di farina, uova, zucchero e burro. Difatti vi bastano solo delle banane mature, dei fiocchi d’avena, delle gocce di cioccolato extra fondente ed un ottimo e naturale burro di arachidi (100% arachidi). Ingredienti: 200 gr di banane mature 200 gr di fiocchi …
Vi propongo un’altra strepitosa e velocissima ricetta per preparare degli squisiti, morbidi e salutari biscotti al burro di arachidi (l’ingrediente principale), ideale per chi è sportivo e segue una dieta e non vuole rinunciare al dolcetto o semplicemente per coloro che vogliono mangiare sano, sostituendo i classici ingredienti come lo zucchero, il burro ed altri …
Che ricordi e che nostalgia. La merendina “Soldino” della Mulino Bianco ha segnato credo l’infanzia di molti di noi fra gli anni ’80 e ’90. Pertanto, con il pensiero rivolto al passato ho voluto provare una versione proteica e low carb, ideale per chi fa sport oppure segue una dieta. Sicuramente gli zuccheri in questa …